元社畜母(子供3人)の備忘録

夫、3人の子供、猫2匹と暮らすフルタイムワーキングマザー。効率的な暮らし方を模索中。

【所要時間10分!】手抜き無水カレーのレシピ【公式レシピ無視】

f:id:shachiku_mom:20191015142252j:plain

子供たちが大好きなカレー。
手抜き料理の定番と言われますが、実は材料を切る→炒める→煮込む→ルーを入れて溶かす…と煮込む以外の工程は鍋に付きっきりのため意外と面倒。
ホットクックの公式レシピをさらに簡略化した我が家のレシピをご紹介します。

続きを読む

転職するために英語を勉強し直した話【その3】

f:id:shachiku_mom:20191002145709p:plain

学校での英語の成績には自信のあった私が挫折の末「英語で英語を勉強する」勉強方法に切り替え、ようやく仕事で英語が使えるレベルになりました。
今回は移動中や外出先での学習にオススメのアプリやポッドキャストをご紹介します!

↓挫折編はこちら↓

shachiku-mom.hatenablog.com

 ↓自宅学習編はこちら↓

shachiku-mom.hatenablog.com

続きを読む

転職するために英語を勉強し直した話【その2】

f:id:shachiku_mom:20190930123217p:plain

 前回の記事で「日本語で英語を勉強する」のではなく、「全てを英語で理解しアウトプットする」という勉強方法に変える必要があると気付きました。
頭の中で和訳して会話についていけなかった私が、スムーズに英語を話せるようになった勉強法についてご紹介します。
今回は自宅学習編です。

↓その1はこちらからどうぞ↓

shachiku-mom.hatenablog.com

 

続きを読む

転職するために英語を勉強し直した話【その1】

f:id:shachiku_mom:20190930112940p:plain

私は数年前に一度転職を経験しています。
転職しようと思い立ったはいいものの、特につぶしの効く資格も持っていなかったため、何か売りを作ろうと思い学生時代に得意だった英語を勉強し直すことにしました。
…が、見事壁にぶち当たり、結構大変な思いをしました。
そんな私が外資系企業に転職し、今では英語を使った仕事をしています。
挫折体験から壁を乗り越えた方法についてご紹介します!

続きを読む

家事効率化プロジェクト〜寝室編〜

f:id:shachiku_mom:20190929225340j:plain

我が家は私、夫、小1長女、3歳長男、1歳次男の5人家族。
フルタイム共働きなので、気を抜くとすぐに家がめちゃくちゃになってしまいます。
少しでも家事の負担を減らすべく、少しずつ備品やプロセスの見直しをしています。
今回は家族全員で寝ている寝室をなるべく楽にキレイに保つための工夫についてご紹介します。

続きを読む

【新宿】高野フルーツパーラー食べ放題に行ってきた【駅近】

f:id:shachiku_mom:20190929235747p:plain

昔からずっと気になっていた新宿高野フルーツパーラーの食べ放題に、先日小1の娘と一緒に行ってきました。
予約方法や値段、気になる味や子供連れに優しいかどうかも併せてレポートします!

続きを読む